以陈皮养生分享为主题的生活艺术空间,每一位明心柑园的会员朋友都可以来到这里品鉴、交流。
陈皮入品时间滋味
一味陈皮,经年陈香四溢品尝源自时间与自然馈赠的陈香
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有园生活艺术空间,伫立在广州东山民国洋楼建筑群中,建于上世纪20年代,已有上百年的历史。改造后,安妮让这座老园子成为了以陈皮养生分享为主题的生活艺术空间,每一位明心柑园的会员朋友都可以来到这里品鉴、交流。
华 星 秋 ⽉ , 陈 ⽪ ⼊ 宴位于⼴州东⼭⼝的上世纪初期的⺠国⽼洋房,邂逅”新会陈⽪“,⾃带⽣活⻛情,每⼀层的居室都有各⾃的意趣。⾸层和顶楼的花园清幽雅致,天⽓晴朗时在这⾥聊天品茗别有⼀番情趣,更是闲市⾥难觅的⼀隅静谧。
各道佳肴的烹饪原则也展现了粤菜的精髓,⼒求“清中鲜、淡中美”春夏清淡⽽秋冬浓郁。⼀则是出于养⽣营养的考量,更直观的则是⼝味上的层次感。
从餐前⼩酒,到餐中的各式馐馔,再到餐后甜品,每道菜品光听名字都已令⼈⻝指⼤动。
⾃酿陈⽪⻘梅酒,品的是酸甜醇厚,梅⼦与陈⽪的交杂,唤醒沉睡的味蕾;⼀勺陈⽪⼭药翡翠粥,绵软的⼝感将陈⽪紧紧包围;淡雅芬芳的椰浆芙蓉官燕盖,带给你婉约的清甜….实在是⽆法⼀⼀列举。“有园陈⽪和宴”带来的绝不⽌⼊⼝的美味,更是令⼈回味的是其美学与⽂化传承。