金秋到，吃蟹时
苏东坡诗云：“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”
无论是海里的’梭子蟹，还是江河湖中的大闸蟹，甚至蟛蜞蟹、沙蟹等等，都是大江南北人民餐桌上的美食。
有多少饕餮，就等每年这一口蟹黄、蟹膏？
阳澄风光醉美处
秋日的阳澄湖的美，一半给了这湖水，另一半当然是留给了蟹。
大家都知道要吃阳澄湖的大闸蟹，但是为什么这里的蟹最有名？
阳澄湖，是大闸蟹从长江口洄游路线上，第一个最适合它生长的草型湖泊，为喜欢低水温的大闸蟹提供生长和洄游繁殖提供最合适的条件。所以自古以来，阳澄湖大闸蟹最出名。
一路秋色在有园
“百年洋楼独一桌”的陈皮和宴，又怎么少得了这位“菊下醉郎君”？
今秋的“陈皮花雕冰醉蟹”，明心空间·有园继续精挑当季肥美的阳澄湖大闸蟹与十年的正宗新会陈皮入馔。
鲜甜的蟹肉和饱满的蟹黄是秋天珍贵的馈赠，加入能够调和百味的正宗新会陈皮，融汇出这一人间绝味。
但是中医认为蟹肉性寒，所以我们加入了新会陈皮，其性温，除了具有温中散寒解毒之功效，还能提香增鲜。
清鲜的蟹肉吸收了花雕酒的浓香，又与陈皮的醇香巧妙融合，掩盖了海鲜腥味的同时提升了鲜味，陈皮的点缀为“花雕冰醉蟹”的制作画龙点睛，成就了其独树一帜的味道。
一品佳肴，原汁原味
明心空间·有园特推的“陈皮花雕冰醉蟹”，冷冻拿出解冻15-20分钟，即可食用。
各位食客能轻松简单地品尝到大闸蟹原本的味道。
打开包装，蟹香、陈香、酒香早已窜进鼻中，空气中都弥漫着蟹的香味。
今年的包装换成了蓝色——海洋的颜色，深邃、神秘，让您忍不住想马上打开，一窥究竟，与亲友共同分享这一季节限定的美味。
醉蟹的蟹肉软糯，蟹黄鲜美，陈皮甘香醇陈，一品难忘。
特别注意：本食品含有酒精成分，孕妇、对酒精过敏者、驾车者等忌用。
图丨文
明心
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